Mô tả
Giá trị dinh dưỡng
Khoai tây cung cấp:
- Carbohydrate: là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Chất xơ: hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa và góp phần tạo cảm giác no.
- Vitamin C: hỗ trợ hệ miễn dịch và tham gia vào quá trình hình thành collagen.
- Vitamin B6: tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ hoạt động bình thường của hệ thần kinh.
- Kali: hỗ trợ hoạt động bình thường của cơ bắp và hệ thần kinh.
Gợi ý món ăn
- Canh súp củ quả
- Khoai tây nghiền
- La gu
- Salad khoai tây
- Khoai tây chiên/đút log




