Mô tả

Cách bảo quản

Bơ còn xanh:

• Để ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, thoáng mát.
• Không nên cho bơ xanh vào tủ lạnh quá sớm vì có thể làm chậm quá trình chín.

Bơ đã chín:

• Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để làm chậm quá trình chín.
• Bơ đã bổ nên giữ lại phần hạt nếu phù hợp, bọc kín phần thịt và bảo quản lạnh.
• Có thể phết một lớp mỏng nước chanh lên bề mặt để hạn chế thâm rồi cho vào hộp kín.
• Nên sử dụng bơ đã cắt trong thời gian ngắn để giữ được chất lượng tốt nhất.