Mô tả
Gợi ý món ăn
Đuôi bò ngon nhất khi được nấu chậm:
- Đuôi bò nấu lagu
- Đuôi bò hầm thuốc bắc •
- Đuôi bò sốt vang
Mẹo: Nên chần đuôi bò qua nước sôi, rửa sạch rồi mới nấu để nước dùng trong và giảm mùi đặc trưng. Hầm ở lửa nhỏ trong thời gian đủ lâu giúp phần gân, da và thịt mềm ngon hơn.
Sản phẩm đã được làm sạch, hút chân không và cấp đông
