Mô tả

Giá trị dinh dưỡng

• Protein: hỗ trợ xây dựng và duy trì cơ bắp.
• Chất béo: cung cấp năng lượng và tạo độ béo cho món ăn.
• Collagen và gelatin: có nhiều trong da và mô liên kết của đuôi heo.
• Vitamin nhóm B: tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng.
• Phốt pho: góp phần duy trì xương và răng.

 Do đuôi heo có hàm lượng chất béo tương đối cao, nên dùng với khẩu phần vừa phải và kết hợp cùng rau củ để bữa ăn cân bằng hơn.