Khô mực ống

450.000 ₫

Khối lượng: 300g

Khô mực là sản phẩm được chế biến từ mực tươi, qua quá trình làm sạch, xẻ và phơi hoặc sấy khô để giảm lượng nước, giúp mực có độ dai, vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Khô mực có thể dùng để nướng, chiên, xào hoặc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Mô tả

Mẹo: Trước khi chế biến, có thể nướng hoặc làm mềm khô mực bằng cách ngâm nhanh với nước tùy món ăn. Khi nướng, nên để lửa vừa và trở đều để mực chín thơm mà không bị cháy. Khô mực sau khi nướng có thể xé sợi, đập nhẹ cho mềm rồi dùng trực tiếp hoặc chế biến thành các món xào, gỏi, rim.

Cách bảo quản

Bảo quản khô mực ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và nơi có độ ẩm cao.
Sau khi mở bao bì, nên đóng kín hoặc cho vào túi/hộp kín để hạn chế hút ẩm.
Có thể bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh để giữ chất lượng tốt hơn, đặc biệt khi muốn sử dụng trong thời gian dài.
Không để khô mực tiếp xúc trực tiếp với nước hoặc môi trường ẩm.
Nếu thấy sản phẩm có mùi lạ, nấm mốc hoặc dấu hiệu bất thường, không nên tiếp tục sử dụng.
Nên sử dụng trong thời hạn được ghi trên bao bì.