Mô tả

Giá trị dinh dưỡng

Mật mía cung cấp:

• Carbohydrate và đường tự nhiên: cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Sắt: tham gia vào quá trình hình thành hồng cầu.
• Canxi: góp phần duy trì sức khỏe xương và răng.
• Kali: góp phần duy trì hoạt động bình thường của cơ bắp và hệ thần kinh.
• Magie: hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và hệ thần kinh.
• Một số khoáng chất: tùy thuộc vào nguyên liệu và quy trình chế biến.

Cách bảo quản

• Bảo quản mật mía ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng.
• Sử dụng dụng cụ sạch, khô khi lấy mật.
• Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp để giữ chất lượng tốt hơn.

Cách sử dụng

• Mật mía pha nước uống
• Chấm bánh
• Nấu chè
• Làm kẹo và món tráng miệng