Mô tả

Giá trị dinh dưỡng

Mật ong Tây Bắc cung cấp:

• Carbohydrate tự nhiên: chủ yếu là các loại đường tự nhiên, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Glucose: là một dạng đường đơn có trong mật ong.
• Fructose: là loại đường tự nhiên tạo nên vị ngọt đặc trưng của mật ong.
• Một số vitamin: có thể hiện diện với hàm lượng nhỏ, tùy thuộc vào nguồn hoa và điều kiện khai thác.
• Khoáng chất: như kali, canxi, magie và một số khoáng chất khác với hàm lượng tùy thuộc vào từng loại mật ong.