Mô tả

Gợi ý món ăn

Nhờ phần thịt mềm xen mỡ, nọng heo đặc biệt thích hợp với các món:

• Nọng heo nướng
• Thịt nọng heo chiên sả
• Nọng heo nướng sa tế
• Nọng heo ram mắm tỏi
• Nọng heo xốt Thái
• Nọng heo xào kim chi

Mẹo: Thái nọng heo thành lát vừa ăn, ướp với sả, tỏi, tiêu, nước mắm hoặc sa tế trước khi nướng. Khi nướng nên để nhiệt vừa đến cao và trở mặt đều để phần mỡ tiết ra vừa đủ, giúp thịt cháy cạnh thơm nhưng bên trong vẫn mềm mọng.

Sản phẩm đã được làm sạch, hút chân không và cấp đông