Tôm Khô (Kg)

650.000 

Tôm khô là sản phẩm được làm từ tôm tươi qua quá trình làm sạch, luộc hoặc hấp và phơi/sấy khô, giúp bảo quản được lâu hơn nhưng vẫn giữ được vị ngọt và hàm lượng đạm cao. Tôm khô thường được sử dụng để nấu canh, kho, xào hoặc làm nguyên liệu tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn.

Mô tả

Cách chọn và bảo quản

  • Nên chọn tôm khô có màu tự nhiên, thịt chắc, khô ráo và không có mùi lạ.
  • Có thể ngâm hoặc rửa nhanh trước khi chế biến để làm mềm và loại bỏ bụi bẩn.
  • Nên bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo hoặc ngăn mát tủ lạnh để hạn chế ẩm mốc.
  • Tôm khô thường có hàm lượng natri khá cao tùy cách chế biến, vì vậy nên sử dụng với khẩu phần phù hợp.
  • Người dị ứng với hải sản cần tránh sử dụng.