Mô tả

Cách bảo quản

• Bảo quản dưa leo trong ngăn mát tủ lạnh, tránh để ở vị trí quá lạnh.
• Không nên rửa trước khi bảo quản nếu chưa sử dụng ngay.
• Có thể bọc dưa leo bằng túi bảo quản hoặc giấy để hạn chế mất nước.
• Không để dưa leo chung quá lâu với các loại trái cây sản sinh nhiều ethylene vì có thể làm dưa nhanh xuống chất lượng.
• Nên sử dụng trong khoảng 5–7 ngày để giữ được độ giòn và tươi ngon.
• Dưa leo đã cắt nên cho vào hộp kín và dùng sớm.

Gợi ý món ăn

• Canh dưa leo
• Gỏi dưa leo tai heo hoặc thịt bò
• Dưa leo xào trứng
• Dưa leo bóp xổi
• Mực xào dưa leo