Thịt Bò Bắp Hoa (Kg)

290.000 

Bắp hoa bò là phần thịt nằm ở khu vực bắp chân của con bò, có đặc trưng là thớ thịt săn chắc, xen các đường gân nhỏ, khi chế biến đúng cách sẽ có độ giòn, dai nhẹ và vị ngọt đậm đà. Đây là phần thịt được ưa chuộng để làm các món luộc, hấp, hầm, nhúng lẩu hoặc ngâm mắm.

Danh mục:

Mô tả

Giá trị dinh dưỡng

Bắp hoa bò cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng:

  • Protein: giúp xây dựng và duy trì cơ bắp.
  • Sắt: tham gia vào quá trình vận chuyển oxy trong cơ thể.
  • Vitamin B12: hỗ trợ quá trình tạo máu và hoạt động của hệ thần kinh.
  • Kẽm: góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch và quá trình chuyển hóa.
  • Phốt pho: cần thiết cho xương, răng và chuyển hóa năng lượng.
  • Vitamin nhóm B: tham gia vào quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.