Mô tả
Giá trị dinh dưỡng
Măng tây chứa nhiều nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất:
- Folate (vitamin B9): tham gia vào quá trình tạo tế bào.
- Vitamin C: góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch và chống oxy hóa.
- Vitamin K: cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe xương.
- Vitamin A: hỗ trợ sức khỏe mắt và hệ miễn dịch.
- Chất xơ: hỗ trợ tiêu hóa và giúp bữa ăn cân bằng hơn.
- Kali: góp phần duy trì hoạt động bình thường của cơ bắp và hệ thần kinh.
- Các hợp chất chống oxy hóa: góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của stress oxy hóa.




