Mô tả

Giá trị dinh dưỡng

Rau diếp cá cung cấp nhiều nước, chất xơ, vitamin và các hợp chất thực vật:

• Vitamin C: góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch và hoạt động chống oxy hóa.
• Vitamin A và beta-carotene: hỗ trợ sức khỏe mắt.
• Vitamin K: góp phần duy trì sức khỏe xương và quá trình đông máu bình thường.
• Folate (vitamin B9): tham gia vào quá trình tạo tế bào.
• Canxi: góp phần duy trì xương và răng.
• Kali: hỗ trợ hoạt động bình thường của cơ bắp và hệ thần kinh.
• Chất xơ: hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa.