Mô tả

Cách sử dụng & chế biến

Khóm có vị chua ngọt nên rất dễ kết hợp:

Khóm ăn tươi • Nước ép khóm • Sinh tố khóm • Khóm dầm • Gỏi khóm • Canh chua khóm • Cá kho khóm • Sườn xào khóm • Thịt bò xào khóm • Gà xào khóm • Khóm nướng

Mẹo: Chọn quả có mùi thơm tự nhiên, mắt khóm tương đối đều, vỏ chuyển vàng và cầm chắc tay. Khi gọt nên loại bỏ phần mắt sâu để miếng khóm đẹp và dễ ăn.