Mô tả
Giá trị dinh dưỡng
- Allicin: Hợp chất lưu huỳnh tự nhiên được hình thành khi tỏi được đập hoặc băm nhỏ.
- Vitamin C: Góp phần hỗ trợ hoạt động bình thường của hệ miễn dịch và chống oxy hóa.
- Vitamin B6: Tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng và hoạt động của hệ thần kinh.
- Mangan: Góp phần hỗ trợ chuyển hóa và bảo vệ tế bào trước stress oxy hóa.
Gợi ý món ăn
- Bánh mì bơ tỏi
- Tôm rim tỏi
- Ếch xào tỏi
- Cá cơm chiên tỏi
- Rau xào tỏi
