Mô tả
Giá trị dinh dưỡng
Cá thu Nhật cung cấp:
- Protein: là nguồn đạm chất lượng cao, hỗ trợ duy trì và phát triển cơ bắp.
- Omega-3 (EPA và DHA): góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hoạt động của não bộ.
- Vitamin B12: hỗ trợ quá trình tạo tế bào máu và duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh.
- Vitamin D: hỗ trợ hấp thu canxi và góp phần duy trì hệ xương.
- Selen: là khoáng chất vi lượng có vai trò trong hoạt động chống oxy hóa của cơ thể.
- Phốt pho: góp phần duy trì hệ xương và răng.
- Kali: hỗ trợ hoạt động bình thường của cơ bắp và hệ thần kinh.
- Chất béo không bão hòa: cung cấp năng lượng và tạo nên vị béo đặc trưng của cá.
Gợi ý món ăn
- Cá thu Nhật chiên •
- Canh kim chí cá thu Nhật
- Cá thu Nhật nướng
- Cá thu Nhật sốt cà chua
- Bún cá thu Nhật
Mẹo: Cá thu Nhật có phần thịt béo nên khi nướng hoặc áp chảo không cần cho nhiều dầu. Có thể ướp cá với một chút muối, tiêu và gừng trước khi chế biến để cá thơm và đậm vị hơn.
Sản phẩm đã được làm sạch, hút chân không và cấp đông
