Mô tả
Gợi ý món ăn
Thịt cá bớp săn chắc, béo nhẹ nên rất thích hợp:
- Lẩu cá bớp
- Cá bớp kho tộ
Mẹo: Có thể ướp cá với một ít muối và gừng trước khi chế biến để cá đậm đà và giảm mùi tanh. Với món kho hoặc nấu canh, nên nấu vừa chín để giữ được độ săn và vị ngọt tự nhiên của thịt cá.
Sản phẩm đã được làm sạch, hút chân không và cấp đông
Gợi ý món ăn
- Lẩu cá bớp chua cay
- Canh chua cá bớp nấu măng
- Cá bớp chiên giòn sốt chanh
- Cá bớp chiên sốt cà
- Cá bớp kho tộ
